ÇİKOLATALI KREM PUDİNG
1 lt süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı kakao
1 kutu sıvı krema (200 ml)
2 paket 80 gr lık sütlü çikolata
.
.
Hazırlanışı:
Tencereye süt,şeker,un,nişasta,kakao,yumurta sarısını ekleyip hepsini iyice karıştırın.
.
Ocağın altını yakıp orta ateşte tel çırpıcı ilekoyulaşıncaya kadar karıştırın.
.
Kıvam almaya yakın ocağın altını tamamen kısıp yavaş yavaş krema ve çikolatayı ekleyip eriyip birbirine karışana kadar karıştırmaya devam edin.
.
Tamamen çikolatalar ve krema birbirine karıştıgında ocağın altını kapatın.
.
İstediğiniz kuplara döküp servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Comments