Beyaz Çikolatalı Nefis Kurabiye
bu nefis tarifi denedim ve favorilerimden oldu👌🏼😋 Ben içine beyaz ve ruby çikolata ile denedim vee içinin nemliliği,akışkan çikolatasıyla nefis bir tarif👌🏼😋Denemek İsteyenlere Tarif Şu Şekilde:
🥣Malzemeler:
120 gr oda ısısında tereyağı
1 tepeleme su bardağı un
1 adet oda ısısında yumurta
1 çay bardağı esmer şeker
1 çay bardağı toz şeker
4 tepeleme yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı karbonat
Bir çimdik tuz
140 gr sütlü/bitter çikolata (Ben sütlü çikolata irice kesip kullandım)
160 gr beyaz çikolata (İçine yerleştirmek için,ben ruby/beyaz çikolata karışık yaptım)
Karanfil tozu
🥣Hazırlanış:
Tereyağı ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır,yumurta eklenir karıştırılır.
Un elenerek eklenir,kakao,karanfil tozu,karbonat ve tuz eklenip karıştırılır.
Sütlü parça çikolatalar eklenir 15-20 dk dolapta bekletilir.
Daha sonra parçalara ayrılır,içlerine beyaz çikolata yerleştirilip kapatılır tepsiye aralıklı dizilir. (2 tepsiye ayırabilirsiniz,bir tepsi pişerken diğeri buz dolabında kalmalı)
Isınmış 175 derece fansız fırında 10 dk pişirilir. (Yumuşak olabilir,soğuyunca kıvama geliyor)
Hiç yorum yok:
Comments